Les régimes cétogène et méditerranéen sont considérés parmi les meilleurs pour les personnes diabétiques (principalement celles de type 2).

Le cétogène, ou Keto, est un régime ultra faible en glucides mais riche en graisses qui implique une réduction spectaculaire de l'apport en glucides. le régime méditerranéen, quant à lui, est également faible en glucides et contient une teneur modérément élevée en matières grasses. Il met l'accent sur les légumes, les légumineuses, les fruits, les grains entiers, l'huile d'olive et le poisson.

Selon des recherches menées par l'Université de Stanford, ces deux régimes sont efficaces pour gérer la glycémie.

La balle au centre donc ? Non car le méditerranéen est considéré comme meilleur car plus facile à suivre et offre une plus grande gamme d'aliments. C’est ce que concluent les scientifiques de Stanford qui estiment le cétogène trop restrictif.

On l’admet, ce n’est pas l ‘étude du siècle, mais c’est toujours bon à savoir.