Consommée quotidiennement par 65% des français l’eau du robinet est l’un des aliments les plus contrôlés. 97% des français bénéficient d’une eau saine grâce aux vérifications permanentes de la présence de nitrates, de pesticides, de plomb, de la qualité microbiologique… 

Vous ne consommerez pas la même eau selon votre localisation en France ; tandis que l’Auvergne fait face à la présence d’arsenic, la Bretagne doit gérer une forte concentration de nitrates.

Néanmoins pas d’inquiétude, avant d’arriver jusqu’au robinet l’eau subit de nombreux traitements et contrôles. Vous pouvez consulter les données de ces derniers en mairie ou sur la synthèse annuelle jointe à votre facture d’eau.

Toutefois des gestes simples existent pour une meilleure eau au quotidien :

•  Laissez l’eau couler quelques secondes lorsqu’elle a stagné dans les canalisations.

•  Pour les boissons ou cuisson d’aliments utilisez de l’eau froide plutôt que de l’eau chaude qui favorise le transfert des métaux et dégrade la qualité bactériologique.

•  Pour éliminer le goût de chlore laissez reposer l’eau au réfrigérateur dans un récipient ouvert.